Terapi

Assiett från Karlskrona Porslin, loppisfynd och ljusstake arvegods.

Jag älskar att baka! Det är som terapi då jag får skapa och tänka på något helt annat. Har länge gått och längtat efter mormors nöttårta som vi alltid fick vid högtidsdagar när vi var små. Idag, tog jag saken i egna händer och slängde ihop en halv sats och klickade ut mindre bottnar till små bakelser. 

Samtidigt lagade jag cannelloni på rester av färska lasangeplattor och vegetarisk sås som jag gratinerade med lite ost på. Mycket gott!

Ikväll mötte jag upp Helena för en härlig promenad i stan och sedan tog jag en rask pw hem i höstmörkret. Nu ska jag slappa i soffan och lösa dagens korsord med en stor kopp the på magen.

Imorgon är det fredag!!