För min del är paj super när man inte handlat på ett tag och man har lite blandade råvaror som behöver gå åt. Dock resulterar det många gånger i att det smakar likadant som förra gången, och dessförinnan.
Jag testade att göra en äggstanning med en burk paprika chili créme fraiche. Resultatet blev jättegott!
I fyllningen hade jag strimlad paprika, lök och kryddig korv som jag stekt upp tillsammans innan det vändes ner i pajskalet ihop med fetaost och kalamataoliver för att få sälta.
Inorgon tror jag att det blir till att testa zucchini- & fetaostbiffar från Halv åtta hos mig. Återkommer med recension.
Kram Karin
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar