fredag 30 maj 2014

I'm gonna bake a cake...

Går och nynnar på Lettlands bidrag i ESC, för nu är det dags. Har lovat att slänga ihop Maries supergoda Pinocchiotårta till Arons kalas på lördag. 

En bamsestor tårta ska det bli! 

Hej så länge! 


Gårdshäng

Igår kväll kom Daniel, Linda och Petter över på grillning. Det var premiär för oss att utnyttja gården, den har ju ändå fått pris för att vara en av Sveriges vackraste! 

Dessvärre hade vi lite otur, den permanenta grillplatsen som stått på samma ställe sedan vi flyttade in var tillfälligt jämnad med marken. Så det fick bli en cykeltur till Ica för att införskaffa ett eget grilldon. En turkos grillhink. Snygg! 



Nu ska jag njuta av min lediga dag! 
Har lite lösa planer så jag får se hur dagen artar sig. 


Grattis Ola!

I Idag firade vi min stiliga kusins 30-årsdag med solsken, champagne och tårta! 

Vädret kunde inte bli bättre så trädgården kryllade av firande vänner, familj, småfolk och hundar. Supernice! 





Tusen tack för en fin dag! 

Ikväll blir det grill hemma hos oss, Daniel, Linda och Petter är på ingång. 

Ut och njut! 

onsdag 28 maj 2014

Onsdagsmys

Idag har jag haft fredagsfeelings hela dagen, underbart med kortvecka! 

Stämplade ut lite tidigare än vanligt och åkte in till stan och köpte fina presenter till helgens födelsedagsbarn. Både Ola och Aron ställer till med kalas. 

Sedan blev det kvalitetstid med Helena & Alfred. Vi gick promenad i solen och åt supergod middag. 

Lilleman var på ett strålande hurmör och som vanligt hur söt som helst. Varje gång vi ses visar nya förmågor. Då bultar ett stolt fadderhjärta!



Nu ska jag hem och njuta av ledigheten.

Kram Karin






 


Rabarbersaft

Jag gick lös i trädgårdslandet i lördagskväll och skördade de rödaste stjälkarna jag kunde hitta i rabarberdjungeln. För ju rödare stjälkar, ju vackrare färg på saften.

Trots att jag tog med mig en rejäl laddning syntes det knappt att jag varit i farten. 

På söndagsförmiddagen hackade jag ner ett kilo stjälkar och tillsatte 1,5 liter vatten. 
Detta fick sedan koka i lugn och ro i 15 minuter. Man ska nämligen undvika att röra då det finns risk att saften blir grumlig. 

Därefter rotade jag fram en gammal gardinbit som fick tjäna som saft-Maja i brist på annat.

När fruktköttet var bortsilat lät jag saften koka upp och tillsatte socker. Enligt Leilas recept ska det vara ca 4 dl socker till 3 l men jag smakade mig fram till en något mindre mängd.

För att få fram den friska smaken pressade jag till sist i saften av en halv citron. 

Häll på flaska och bjud till fikat. Spädes 1+1. 


Tadaaa!





 

tisdag 27 maj 2014

Gröna tomater


Plantorna växer så det knakar och allt fler gröna bollar börjar träda fram. 

Jag känner mig som mannen med rosen i Kan du vissla Johanna. Jag vårdar dem ömt, morgon som kväll tjyvar, vattnar och pollinerar jag med svepande penseldrag. 

Glad tisdag! Imorgon kör vi sista arbetsdagen för den här veckan! 


Cornflakes

Testade att göra fiskpanering på cornflakes för att få en extra knaprig yta. Snabbt, enkelt och jättegott!

Jag valde att smaksätta med enbart salt & peppar men man kan med fördel även blanda i parmesan och färska örter. 

Till fyra ryggfiléer

2 dl cornflakes
1 dl mjöl
Salt & peppar



Serverade med potatismos, sparris och kall sås. Till drack vi min hemgjorda rabarbersaft. 

Smaklig spis!




måndag 26 maj 2014

This boots are made for walking

Idag slog jag och min kollega slag i saken och promenerade hela vägen hem. Högsbo industriområde-Kålltorp, cirkus 1,2 mil. Målet var att ta sig hem under två timmar vilket vi lyckades med, bra jobbat! 

Vi tog ett powerbreak på Linnéplatsen där vi laddade med varsin glass och banan för att orka resten. 

Jösses vad hungrig jag var, kunde slukat tre på raken men nöjde mig med en cornetto jordgubb. Massa mättande glass..Mmm!!


Längs vägen blommade alla nyponbuskar. De luktar så gott! 

Nu ska jag vila ben och bakdel. Godnatt.


söndag 25 maj 2014

Uteträning

God kväll! 

Haft ett ofrivilligt uppehåll på bloggen under de senaste dagarna. Vädret har varit för bra och sällskapet för trevligt för att pilla med mobilen eller ännu värre sitta framför datorn. Därför bjuder jag på en resumé. 

I onsdags blev det dans på brasilianska klubben och i torsdags åkte vi ut till Näset och åt middag.


På fredagen var planen AW men sällskapet fick förhinder så det blev hemmakväll istället. Fabian var iväg på LAN så jag hade FF. Passade på att ta igen de tv-program jag missat, Trädgårdsmåndag, Mr Selfridge och Kärlekskoden. Lyx!

Igår röstade jag, hängde med Anna & Aron, uppvaktade mamma på landet och umgicks med Louise på kvällen. 


Annas ny-pimpade balkong. Så fint!! Tänk vad lite plank, skruv och nya kuddar kan göra underverk. 


Middag på landet, mamma fick söt ros av mig & Anna. 

Idag dammade jag av cykeln och såg till att däcken blev spänstiga efter vinterförvaret. Målet var att ta sig till ett av Skatås utegym. 

Mitt ute i det gröna under ett par ekar körde jag armgång, planka, axelpress med stock 2x10, 4x25 situps, 4x25 benböj och 4x25 utfall på vadera ben. Puh! Sedan cyklade vi hem igen. En trevlig liten utflykt med kärleken! 

Nattinatti








tisdag 20 maj 2014

Klubbad av kvinnosjukan, igen...

Min aptit har varit som bortblåst de två senaste dagarna, varken vågar eller kan äta när jag har sådana kramper i magen. Blä! Men idag har jag vilat och nu på kvällskvisten är jag minsann back on track igen.

Fick tag på en supergod melon som jag mjukstartade med. Ett riktigt praktexemplar av vad de kallade "mini-vattenmelon" på ICA. En storlek mindre och full med smak. Rekommenderas!

Till middag blev det på mitt önskemål en variant av den grönsaksgryta som Fabian slängde ihop för ett par veckor sedan. Champinjoner, lök, paprika, vitkål, blomkål, tomater, zucchini och aburgine, tomatpuré och grönsaksbuljong som fick koka ner med en påse Santa Marias Garlic-grillolja, supergott!! Till hade vi ugnsstekta potatisslantar, sparris och jordgubbar, Mmmm!


Som ni ser används nya serveringsvagnen flitigt. Det har blivit ännu trevligare att spisa på balkongen sedan den berikade vår samvaro. 


Ännu en vacker solnedgång, jag får aldrig nog. 

Dags att börja vänja sig vid att det fortfarande är någorlunda ljust vid läggdags, nattinatti!



  

söndag 18 maj 2014

Lyckoskutt!

I fredags fick jag äntligen åka Helix som jag sett framemot i över ett år! Premiärturen togs ihop med Linda och Daniel, alla tre tyckte den var fantastisk! Härligt lång, inte alls ryckig utan en skön kittlande upplevelse. 

I år blir det nog mitt första åkpass på länge!!! 



Udda och mycket specifik skylt som fångade mitt intresse! 

Dagen därpå slängde jag på mig sommarstassen och begav mig till andra sidan älven för att beskåda Göteborgsvarvet. 

Vi drack bubbel, jazzade till bandet som spelade och hejade på alla hurtiga löpare. Verkligen folkfest! 


Tanken var att vi bara skulle stanna en stund och sedan dra vidare till Slottskogen men vi blev kvar till långt in på kvällen. 
 
En superafton helt enkelt! 

Uti vår hage

Söndag, sol och blå himmel = på med de gula gummistövlarna och ut i trädgårdslandet. 

Dagen till ära plockade pappa upp mig med motorcykeln, roligt! Sista biten på skogsvägen njöt jag av den  ljumna luften genom öppet visir. Det luktade sött av grön blåbärsblast och friskt av nattens kvarglömda dagg.

Resultatet av dagens jobb är att vi ordagrant satt vår sista potatis! Tre kg amandine fördelat på fem pallkragar, här ska det käkas potatis må ni tro! 

Även mina roliga morötter i olika kulörer är strödda i långa fina rader liksom palsternackan, rödbetorna, persiljan, dillen, huvudsalladen och mammas plocksallad och lite till. 

Nytt för i år är att ärt-spaljén fått inta soldäcket. Tanken är att den ska bilda en fin ätbar vägg längs ena sidan. 

Nu återstår bara att göra som Pernilla Månsson Colt gör i Trädgårdsmåndag, att vänta...



Så länge håller jag tillgodo med de söta liljekonvaljerna. Jag plockade med mig en stor fin bukett att ha på soffbordet. Den doftar ljuvligt! 

Hej så länge!


fredag 16 maj 2014

Uppskattad

Igår var jag trött, riktigt trött. Kände mig inte alls i form. Alldeles för lång arbetsdag med otvättat hår i en risig och oklädsam frisyr. Blä! 

Jag ville bara hem, tvätta håret, göra om och göra rätt. 

Just denna dag händer det! Jag blir ifattsprungen av en fransos som är högst angelägen om att ta en kaffe.

Jag tackade för de fina orden men avstod kaffet. Sedan begav jag mig hemåt. Dock något mindre bekymrad över min taskiga frisyr. Den var visst inte så dum ändå. 

Väl hemma möttes jag av min finaste som lagt en överrask på örngottet. Ett litet fint inslaget paket. Så gulligt och omtänksamt! I paketet låg en ansiktskräm. 


Obligatoriska fredagsblommorna är inhandlade. Ha en mysig kväll! 



torsdag 15 maj 2014

Surf'n turf

Ikväll kom nya serveringsvagnen helt till sin rätt. Den passar perfekt som avställningsyta för uppläggningsfat och varma kastruller när vi sitter och äter i vår svävande pensionärskuvös.



Det blev lätt- och snabblagat till middag. Stor sallad med varsitt piff, grillad kyckling till Fabbe och sprödbakad fisk till mig. Till efterrätt serverades färsk mango och vårens första bigarråer. Mmmm..!!


onsdag 14 maj 2014

Welcome to the jungle


Det frodas på balkongen! Här trängs tre olika sorters tomatplantor, (röd cocktail, gul yellow pear och knubbig busktomat) physalis, färska kryddor, blommor och citronträd.


Ny serveringsvagn, Äpplerö från IKEA. Jag är grymt nöjd med mitt inköp. 


Praktiska och fina korgar från Jysk. Tre stycken för 260 pix! 




Onsdagsbubbel

Idag överraskade vi födelsedagsbarnen, Johan & Nina med bubbel och lyxig räckmacka på Heaven 23. Vi skålade, skrattade och njöt av den fina utsikten.

Jag älskar att piffa till vardagskvällarna med en roliga aktiviteter. Ikväll hann jag med två, för innan vi möttes i hotellfoajén hade jag hunnit med en aw med jobbet. Kul!



Igår var jag också ute på vift och hälsade på hemma hos Helena & Co. Jag hade köpt med mig take away från Moon Thai Kitchen som vi kalasade på under andakt. 

Jag hann även med att busa och mysa med lille Alfred. Redan 6 månader gammal! I halvårs-present fick han två snygga dregglisar. 

Puss & Kram

måndag 12 maj 2014

Ytterligare en rolig nyhet

Hittade en kul nyhet från GB i glassdisken när jag väntade på spårvagnen, Rice! 

En vaniljstrut med chokladripple, 100 % veg :) Glassen är gjord av ris (?!) Spännande! Struten är av majs. Den måste jag bara testa! 


söndag 11 maj 2014

Nyheter ombord

Möttes av en trevlig överraskning när jag klev på tåget mot Kållered igår förmiddag. 

Ett sprillans nytt, fräscht, snyggt tågset. Bäst var tv-monitorerna i taket som visade nyheter från TV4, Quiz och tidtabell för nästa station. 
 

lördag 10 maj 2014

Livat i lådan

Hej hej i solen! 

Igår firade vi fina Emma, en ball brud jag träffade genom Daniel för ett par veckorsedan. 


Idag var det dags för årets maskrosbilder. Hela familjen begav sig ut på det gula fältet och posade framför kameran. 




Nu vankas det middag på Näset och sedan blir det fest hos Ocke!

//Karin


Blomster & ting

Igår besökte jag Lisebergs blomsterdagar. Som vanligt var det vackra blomster överallt och ca hundra utställare runt om i parken. 

Jag kom hem med en pion, minisolros, två tomatplantor och en physalis. 






Trevlig helg! 





torsdag 8 maj 2014

Etapp 2

Det bjuds på ett något klenare startfält i dagens semifinal. M.a.o inget att hänga i granen. 

Däremot tycker jag att den danska produktionen lyckats med alla länders introtrailers. Kreativt och snyggt!

Den nya trenden bland årets bidrag verkar vara pumpande danshits som konkurrerat ut både ballader och de stora trummorna. 

Själv passar på att softa i soffan efter kvällens bodybalance. Veckans höjdpunkt! Toppade det hela med en strut med favoritglassen, Triumf glass smarriga Salta mandlar. Kanske något missledande namn då det är en gräddglass med smak av kola. Mums! 


Årets första pionbukett! 





tisdag 6 maj 2014

Eurovision

Semifinal 1 med Sanna bjöd på en härlig blandning. Bland annat en släng av dub step (Armenien och Ungern) och plagiat av Bert-vinjetten (Lettland) samt Montenegro som sjunger om Miiin sveeett! 

Tyckte även att Estlands bidrag påminde väl mycket om vårt bidrag i fjol med Robin Stjernberg. Både i musik och framförande..

Min favorit var Nederländerna men ändå roligt att Sanna gick vidare till final! 

Ofrivillig läppförstoring och googlebränna

Hej Sverige! 

Nu är jag på hemmaplan igen. Vi hade en grym resa som jag kommer att minnas med värme! 

Dock tar det på krafterna att dels stå på i backen, dels utnyttja dagen och dessutom hålla igång på kvällen. 

Resan upp gick undan, sju timmar bara flög iväg när man hade en halv buss att mingla runt med.

Väl framme installerade vi oss i vår supermysiga stuga med balkong och vy över både fjäll och solnedgång. 

Vi hade fantastiskt väder så brännan satt som ett smäck redan från första dagen. Dessutom bjöds det på härlig åkning,  mysiga middagar och härligt häng. 




Hela gänget samlat för grillunch i backen!


Afterski!!

Nattinatti














torsdag 1 maj 2014

1:a maj

Ahh.. härligt med ledighet! Snart dags att fixa frukost och lägga sista handen vid packningen. Sedan bär det av till Hemsedal! 

Vädret verkar vara på topp liksom resesällskapet. Sarah och Henning har gjort ett grymt jobb och tack vare deras lobbyingverksamhet har de fått med en hel drös med roliga och otippade deltagare! Vårt gäng om cirkus 25 mannar kommer att ockupera en halv buss! Haha Detta är en resa jag verkligen sett framemot! 

Ha de!!