Snöänglar

Jag tillhör skaran av befolkningen som älskar känslan av att det knarrar under fötterna och små små flingor singlar ner i ansiktet. Var gång blir jag lika sugen på att hitta en plätt med orört puder för att göra en perfekt snöängel i.

Ikväll lagade jag blomkålssoppa med potatis och rostad vitlök som blev supergod (Recept från Allt om mat). Som pricken över i´t toppade jag soppan med hemmagjorda krutonger som jag slungat i olivolja, vitlökskross och flingsalt.

Senare på kvällen åkte jag hem en sväng till föräldrarna för att hämta ryggskyddet inför stundande skidresan. Till min stora förtjusning hade mamma köpt semlebullar, Mmmm!! Så gott!! Älskar semlor, helst egengjorda med mycket fyllning och lite grädde, då är de som bäst.