torsdag 30 januari 2014

On the road again..

Yippie! Skidorna är på plats, Ipaden välfylld och den obligatoriska tanttidningen är inhandlad!

Nu sitter vi skönt tillbakalutade på bussen som ska ta oss upp längs snötäckta vägar till Hemsedal.

Jag lyxade till det med extra kort jobbdag så att vi hann packa det sista och äta lunch hemma i lugn och ro. 

Tillsammans med Linda och Jacob hoppas vi på en fin och härlig helg i fjällen. Vi hörs när jag är tillbaka på svensk mark igen! 


/Karin

tisdag 28 januari 2014

Snöänglar

Jag tillhör skaran av befolkningen som älskar känslan av att det knarrar under fötterna och små små flingor singlar ner i ansiktet. Var gång blir jag lika sugen på att hitta en plätt med orört puder för att göra en perfekt snöängel i.

Ikväll lagade jag blomkålssoppa med potatis och rostad vitlök som blev supergod (Recept från Allt om mat). Som pricken över i´t toppade jag soppan med hemmagjorda krutonger som jag slungat i olivolja, vitlökskross och flingsalt.

Senare på kvällen åkte jag hem en sväng till föräldrarna för att hämta ryggskyddet inför stundande skidresan. Till min stora förtjusning hade mamma köpt semlebullar, Mmmm!! Så gott!! Älskar semlor, helst egengjorda med mycket fyllning och lite grädde, då är de som bäst.




Myshelg i Fäxhult

I helgen fick jag verkligen ladda batterierna och fly vardagen tillsammans med Nina, Malin, Sofie och Henric. Tillsammans packade vi in oss i bilen efter lunch och åkte ner till stugan i Fäxhult. Det är alltid lika mysigt att åka dit.

Vi tog en promenad, lagade god mat, värmde oss framför brasan, pratade om livet och bara njöt. Dagen därpå packade vi den blå konken med sittundarlag, kexchoklad och kaffe. Vi gick en på längre promenad genom skogen bort till gruvan där det bildats otroligt stora och vackra istappar.

Tack för en supermysig helg!






söndag 26 januari 2014

Nytt mål

Nästa pryl som vi ska investera i är en vacker matta. Både jag och sambon har ett gott öga till orientaliska mattor då de ger ett varmt, ombonat och personligt intryck. Tidigare var jag inne på att hitta en stor ljus i ljuva blå toner till vardagsrumsdelen. Men det var svårare än jag trodde!

Nu vill jag istället ha tag på en stor hamadan, vävd utan lugg med trädgårdsmotiv som skulle vara perfekt till vårt matsalsbord. Hittade en som låg ute via Göteborgs auktionsverk men den är dessvärre inte tillräckligt bred. 2 x 3 meter hade varit kanon! Hojta gärna till om ni springer på någon till salu :)


lördag 25 januari 2014

Boxar

Jag kan inte sticka under stolen med med min stora kärlek till boxar och vackra lådor. Senaste inköpet var min präglade kvittobox från Bookbinders. En fin present till mig själv och syster Anna som fick en vacker i petrol med guldtext.


Nu har IKEA en ny kollektion på ingång med namn Bråkig som troligtvis ligger i något bättre prisklass. Det bjuds på pasteller både högt och lågt i olika former.



Min spontana favorit är den tredje nerifrån, liksom de runda som passar perfekt som snygg förvaring i barnrum. 


fredag 24 januari 2014

Syn.Hörsel.Känsel.Lukt.Smak

Igår bejakade jag alla mina fem sinnen. Först gick jag på en avkopplande massage för nacke och axlar - Känsel. Efter jobbet lyxade jag till det med middag på favoritrestaurangen Thali - Smak. Vid sju mötte jag upp Fabian i stan och fick äntligen snuffa min stora kärlek - Lukt. Tillsammans åkte vi till konserthuset för att se kritikerrosade SCORE, konsert med Göteborgssymfonikerna som tolkar dataspelsmusik. Jag hade gåshud i 1½ timma, det var helt fantastiskt - Hörsel. På scen stod även sopranen Sabina Zweiacker i en helt underbar kornblå kreation - Syn. Sammantaget en väldigt bra dag!




söndag 19 januari 2014

Vinterdag




Bilder från dagens promenad vid Hästevik. Trots bitande kyla tog vi vara på varenda sekund av ljusterapi.

På hemmaplan lagade vi riktig söndagsmiddag med köttbullar och brunsås. Till hade vi potatis, brysselkål, lingon, rivna morötter och gelé. Mmm!!!

/K

Familjetripp

Igår packade hela familjen in i sig i bilen och tog en sväng till  boutique Ullared. Men först ett stopp vid Dahls Baklucka :)


Det var alldeles lagom med folk på Gekås och jag fick tag på det mesta. Dock missade jag avdelningen för sällskapsspel. 

När det var färdigshoppat och alla påsar var på plats i bagagen lyxade vi till det med en sväng om Laxbutiken för sen lunch. Jag och pappa tog en jättegod Lax-bourgogne med grillad lax, rotfrukter och rödvinssås. Mamma och Anna tog krämig laxsoppa. 

Kvällen spenderades hemma hos Daniel B med hemmagjord sushi, vin och sällskapsspel. Vi spelade brädspelet Settlers som snabbt blev en ny favorit! 


Efter midnatt mötte jag upp Daniel E för en sväng om på Falken. Så roligt! Vi hann med flera olika stilar och har redan bokat in kommande måndag i kalendern.  Lovely!! 
 
Ha en skön söndag! 


Veganafton

Vegan och Oliv hade dukat vackert till fredagens födelsedagsbjudning. Till middagen serverades supergoda röror, lyxigt bröd från Franska bageriet och Louises mumsiga lökpaj. Till efterrätt fick vi het chokladtårta med cayennepeppar och obligatorisk vieux [fjö]. Mums! 


fredag 17 januari 2014

Fredagsfint

Skönt med fredag igen! Enligt mig är nog det bästa dagen på veckan. Under samma dag får man både åstadkomma saker OCH känna att man kan vila ut!

Traditionsenligt har jag piffat hemmet med färska snittblommor. Idag blev det vita maffiga rosor från Linnégatans blommor.

Efter jobbet gick jag på Bodypump och ikväll ska vi fira Oliver. Hipp hipp hurra! 


Trevlig kväll!
/Karin


onsdag 15 januari 2014

Krispig kvällspromenad

Det har promenerats en del på sistonde, senast igår tog jag och Daniel oss runt 8:an i Skatås under dunkel och vinterkall kvällspromenad. Det var så skönt och tyst! Bara vi och hurtbullarna som som intervalltränade inför Göteborgsvarvet som syntes till.

Idag ska jag rå om mig själv med massage efter jobbet. Längtar! Har bokat 30 minuter helkroppsmassage med avslutande 20 minuter med fokus på huvud eller fötter. Kan inte bestämma mig för vad jag jag vill ha, båda är ju lika skönt!

På torsdag är jag förhoppningsvis redo för bodypump, fredag ska vi fira Oliver med god mat och dryck och på lördag är jag sugen på spelkväll :) Vi får se vad det blir av det.

Glad onsdag!


lördag 11 januari 2014

Leklördag

Vilken lyckad eftermiddag! Först plockade jag upp Anna och så mötte vi upp föräldrarna hos en uppfödare för Shih tzu. Under drygt en timma fick vi umgås med fyra bedårande valpar!!



Efteråt bar det iväg vidare till Borås för curling med gänget. Sjukt svårt men roligt! Fick in ett par bra stenar i boet men majoriteten av dem nådde inte ens fram eller gick för långt. 



Efter två timmar på isen åkte vi in till centrum och käkade asiatiskt på East. Det bjöds på fantastisk god mat. Vi hade förmånen att välja mellan flera olika rätter som vårrullar, sushi, dumplings och anka. 

Väl tillbaka i Göteborg blev det tv-spelshäng hos Daniel och nu är jag mer än redo för sängen. 


Nattinatti!

Bra vecka

Är mycket nöjd med veckan som gått. 

•Jag har blivit kvitt tröttheten. Tog drygt en vecka att aklimatisera sig till kontorslivet :) 
• Är back on track med träningen.
• I onsdags blev jag överraskad med frasiga tulpaner av hjärtat. "Han skulle bara ut och slänga soporna" lät det.
• Igår var jag på intervju som kändes väldigt bra. Ska bli spännande att se vad den kan leda till.
• Avslutade veckan med att åka hem till mor & far för att bli bortskämd med räkor och På Spåret. Dessutom provade jag pappas senaste inköp, apelsinpressarnas apelsinpress. Wow! Så effektiv och tyst!! 




Nu återstår två dagas ledigt, skönt! Idag väntas curling i Borås med gänget. Haha hoppas jag kommer hem med alla ben i behåll! Imorgon har jag bokat in ett roligt träningspass.

Trevlig helg allihop! 

tisdag 7 januari 2014

Tyngdlyftning

Heja mig! Idag kände jag mig riktigt stark! Fyllde på med yoghurt och banan efter jobbet och sedan körde jag 15 min kondition, 20 min smidighet och stretch innan jag gav mig i kast med tuff bodypump. Sista veckan innan ny release, känns kul med ny koreografi. 

Igår var vi och storhandlade och bunkrade upp med massa grönt och annat gott. På veckans meny står bland annat röd currygryta, spenatsoppa, grönsakssoppa, broccolipaj och idag blev det sallad och lax med extra allt, med pesto, honung och citronpeppar på!

Fick även sökt två tilltalande jobb så kontentan av det hela är = bra dag!  


Jag har även återupptagit läsandet om Sveriges kvinnliga regenter. Spännande och lärorik läsning men högst omöjlig att lägga på minnet. 

Sov gott!

söndag 5 januari 2014

Konsten att vända dygnet

Min nuvarande dygnsrytm är helt f*cked up. Det började redan flera veckor innan jul med roliga kvällsaktiviteter och sedan har det bara blivit värre. Är mitt i en ond cirkel av sen nattning och ännu senare uppstigning. Igår vaknade jag av mig själv halv ett?! Bättring!

Idag har jag bokat in förmiddagsbio för att bryta mönstret. Anna, Aron och jag ska gå på Hundraåringen :) 

I övrigt har min helg varit precis så som jag önskade. Lugn och mysig. Fredags var jag över på supergod lasangemiddag hos Louise. Som tack för maten fick jag visa upp mina kunskaper i "How to fix a dishwasher". Efter ett samtal till far och lite meck drog diskmaskinen osannolikt igång! Voilà! 


Igår blev det som sagt sen uppstigning så jag hann inte med mer än en god frukost med len äggröra, nypressad apelsin juice innan lite folk ramlade in för att se JVM-matchen. Sedan åt jag en fräsch sallad hemma men avlutade middagen med efterrätt hemma hos Johan, Helena och Alfred. Johan hade gjort chokladfondant! Mmmm så gott!!

Ha en skön söndag!

fredag 3 januari 2014

Äntligen fredag!

Det här var nog världshistoriens segaste dag! Om inte annat kände jag mig seg som nykokt kola och satt ogenerat och gäspade mig igenom hela arbetspassset.

Känns skönt att åter vara på hemmaplan med tre (!)  lediga dagar framför mig :) Inleder helgen med det jag gillar allra bäst, nypressad apelsinjuice och korsord på sofflocket. Senare ikväll ska jag iväg på middagsbjudning.

Trevlig helg! 


torsdag 2 januari 2014

Middag

Idag lagade jag Eva-Lenas röda linssoppa till middag. Superenkelt och gott! 

4 portioner

1 stor lök alt. purjolök 
2 dl röda linser
4 dl krossade tomater
6 dl vatten
Timjan
2 st grönsaksbuljongtärningar
1 nypa salt & ett par rediga varv med pepparkvarnen
1 nypa socker vid behov

Skölj linserna väl i kallt vatten. Hacka och bryn löken. Blanda samtliga ingredienser i en stor kastrull. Koka soppan i ca 15 minuter tills linserna uppnått önskad konsistens. Jag gillar dem något al dente. 


Smaklig måltid!


2013

Gjorde du något 2013 som du aldrig gjort förut?
Jag gick en tvådagars work shop i argentinsk tango vilket jag för övrigt gärna gör om. Liksom lärt mig kizomba och utvecklat min bachata.
 
Genomdrev du någon stor förändring?
Gjort ett medvetet val att äta mer vegetariskt.
 
Blev någon av dina vänner föräldrar i år?
Ja! Min fina Helena fick en liten Alfred i början av november, stort!
 
Vilket datum från år 2013 kommer du alltid att minnas?
31 december, hade en fantastisk nyårsafton!
 
Vilka länder besökte du?
I år blev det en resa till ljuvliga Grekland.
Bästa fixar-projekt?

Äntligen fick vi tummen ur och möblerade om i vardagsrummet. Innan svor vi nu njuter vi! Fabians nya fina skrivbord var den förlösande proppen.
 
Gjorde någonting dig riktigt glad?
Restaurangbesök med mitt hjärta, våra roliga semestrar, alla danstillfällen och härliga middagar.
 
Saknar du något från år 2013 som du vill ha år 2014?
Mer ledighet och ett fast jobb.
 
Vad önskar du att du gjort mer?
Min stående punkt, semestrat mer i Sverige! Har fortfarande ett helt rike att upptäcka.
 
Vad önskar du att du gjort mindre?
Slarvat med flouret, haha
Favoritprogram på TV?
Söndagskvällarna med "Bron" och "The Paradise".
 
Bästa boken du läste i år?
Malin Sävstams "Kärleken är starkare än döden", men även "Sonjas sista vilja" av Åsa Hellberg samt "Gengångaren" av Jo Nesbo.
 
Största musikaliska upplevelsen?
Alabama Shakes var otrolig upplevelse under Way out West liksom Alicia Keys och Håkan Hellströms konsert i ljumna sommarkvällen.
 
Vad var din största framgång på jobbet 2013?
Tagit examen och fått jobb
 
Största framgång på det privata planet?
Att jag och mina närmaste varit friska samt att vi flyttade in i en fin tvåa i en stadsdel som jag trivs väldigt bra i.
 
Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år?
Upplevt mitt humör som stabilt, mestadels glad.
 
Något du önskade dig och fick?
En lång julledighet och en resa till Sthlm med älsklingen.
 
Något du INTE önskade dig och fick?
En hopplös och trasig axel som tog lååång tid att rehabilitera.
 
Vad gjorde du på din födelsedag 2013?
Firade med vänner och smarrig tårta!
 
Finns det någonting som skulle gjort ditt år ännu bättre?
Mer träning, då min axel satte stopp för mina vanliga motionsvanor.
 
Vad fick dig att må bra?
Min stora kärlek och fina vänner, roliga upptåg, vårt trädgårdsland, vackra blommor, god mat och minnesvärda resor.
 
Bästa nya människorna du träffade?
Lille Alfred såklart! Ska bli så roligt att få lära känna och följa honom i många år framöver.
 
Mest stolt över?
Min examen och att det löste sig så smidigt med jobb.
 
Vad är dina mål för nästa år?
Mer god veggie, köra igång med Halv åtta hos mig-gänget som haft uppehåll under hösten och träna som vanligt igen.

God fortsättning på det nya året!

onsdag 1 januari 2014

Happy New Year!

Vilken kväll vi hade! Champagnen flödade  och jag njöt! Herrarna var otroligt stiliga i sina flugor och vi damer glittrade ikapp med gnistrande paljetter och stora smycken!

Middagen var oerhört god och avslutades med kaffe och avec alldeles lagom till tolvslaget. Efter skål, pussar och hurrarop festade vi in det nya året långt fram på morgonkvisten. Jag och Fabian bröt upp först av alla och då var klockan närmare halv sex. Gud vet när siste man kastade in handduken! 





Idag har vi chillat, tvättat och tittat på film. Imorgon är det åter dags att bege dig till kontoret. Det har varit en skön och välbehövlig ledighet. 

/Karin