onsdag 31 december 2014

Gott Nytt År!

Gott nytt år kära vänner! Hoppas ni får en fin kväll med den ni håller kär. 

Jag och Fabian skall hem till ett par vänner och äta god mat och sedan vet man aldrig när kvällen slutar. 

Bild från skönahem.se

Ta hand om er ikväll! 
Kram Karin 

lördag 27 december 2014

Det blev en vit jul i år!

God fortsättning! Här hemma njuter vi av julledighetens långa mornar, stora kannor med färskpressad apelsinjuice och fina promenader. 

Själva julaftonen firades i föräldrahemmet tillsammans med kusinerna. Alltid lika mysigt och gott. Varje familj bidrar med sin specialitét. 



Enligt tradition sover alltid jag och Anna över natten innan och ansvarar för granen. I år blev temat "gold and oldies", bara guldkulor och resten vackra arvegods och loppisfynd. 


Juldagen är Fabians dag och började med presenter och frukost på sängen hemma hos svärföräldrarna. Av mig fick han en väska och biljetter till kommande föreställningen ÄGD, av Fredrik Lindström och Henrik Schyffert. 

Eftersom vädret var helt fantastiskt blev det två långpromenader i solen. Kan inte få nog! 

Ikväll blir det bio med hjärtat och innan dess hoppas jag på ett träningspass. 

Ta hand om er! 

/K

söndag 21 december 2014

Fotografiska

Nu är vi på hemmaplan igen! Älskar snabbtåg, tyst, bekvämt och effektiv förflyttning! 

Efter lång hotellfrukost och ännu mer vila på hotellrummet checkade vi ut och promenerade bort till Fotografiska museet. 

Vi såg samtliga utställniningar och bådas favorit var Herb Ritts samlade verk. Snyggt, naket och vackert med välkända ansikten. Hett tips om man har ett par timmar över. 

Jag älskade även tystnaden. Trots många besökare låg ett lugn över hela byggnaden. Ett stort plus får de även för de kostnadsfria förvaringsboxarna på bottenplan. 



Imorgon är det sista arbetsdagen innan julledigheten. Ska bli så skönt! 

/K


4:e advent

Hej från ett skinande men kylslaget Stockholm! 

Jag och Anna tog tåget upp i går morse och åkte raka vägen ut till Hammarby sjöstad för en macka och kaffe på dessertmästare, Johan Magnussons konditori och bageri. 

Vi kalasade på mackor gjorda på lyxbröd och så kunde vi inte motstå en saffransbulle till efterrätt.

Resten av eftermiddagen gick vi på stan. Totalt köpte vi fyra klänningar varav tre var mina :D Min garderob behöver en uppdatering. 

Innan kvällens höjdpunkt, Livet är en schlager blev det middag på Vapiano. Vi tog varsin jättegod svamppasta och skålade i cava. 

Musikalen var kanon, Helen Sjöholm levererade som vanligt och Peter Jöback var exceptionellt bra i rollen som Candy. Wow! 

Kvällen avslutades i SOFO- South of Folkungagatan med drinkar i baren. 

Nu väntar Fotografiska!










söndag 14 december 2014

3:dje advent

Glad advent! Idag har jag firat i stort sett hela dagen lång. Först sen adventsfrukost och ljuständning hemma hos Oscar och Fanny. Observera Börje, nästa vecka får det bli Skype konferens då både jag och Oscar är på språng. Haha


Därefter hade jag ett kort break på eftermiddagen innan släkten kom förbi på fika innan kvällens luciakonsert i Härlanda kyrka. 


Nina hade med sig Ernst julsnittar på mjuk pepparkaka och ädelost samt rocky road. Jag kompletterade med två sorters pepparkakor, hembakta saffransbullar och glögg. Så mysigt att samla lilla släkten! 

Konserten var fantastisk! Vilket gäng och vilken klang!

Hoppas ni haft en fin dag!

Karin



tisdag 9 december 2014

Veckan som gått..

Det är mycket nu så här kommer en liten recap från veckan som gått :) 

I söndags när regnet öste ner som värst blev det inte mycket mer än ett restaurangbesök på Liseberg. Därför blev det ett nytt besök dagen därpå tillsammans med Helena. Supermys!


Vi tog en promenad genom parken men bäst var ändå isshowen. Om du inte sett den, se den! Det märktes att den var extra påkostad i år i form av fler isdansare och snyggare koreografi.

Resten av veckan har ångat på i en farlig fart med mycket jobb och lite kvällsaktiviteter. Ligger efter med både julklappsinköp och träning. Inte bra! Det får bli 100 sit ups, 100 utfall och lika många benböj innan frukost! 

Over 'n out.
/K

måndag 8 december 2014

Minijulafton

Både jag och Fabian hade fina paket att kvittera ut på posten idag! I mitt paket låg min efterlängtade klocka och i Fabians ett par sprillans nya Loake. 


En stor ljus och stilren urtavla från GANT ersätter min tidigare vapendragare jag haft i många år. 

Nu är det läggdags, hoppas ni haft en fin dag! 

/K


söndag 7 december 2014

2:a advent

Glad advent! Idag samlades vi hemma hos Louise och Oliver för mysig adventsfrukost. Vi bjöds på brysselkål med muskot, göttbullar, vörtbröd, pepparkakor och annat gott. 

Tack vare teknikens under kunde även Ylva och Börje närvara vid dagens ceremoni. 




Efter brunchen slog vi våra kloka huvuden ihop och pimpade ett pepparkakshus. Till en början var en riktig disaster men i slutändan blev det riktigt fint. 

Ikväll ska vi testa The Green Room vegetariska buffé på Liseberg. Dock verkar inte regnet ge med sig så det blir nog ingen marknad för min del. 

Ha en fortsatt fin söndag! 

lördag 6 december 2014

Vitt & Guld

Nu är granen på plats! Årets pynt går i vitt och guld, min favorit! 


Jag och Anna express-shoppade på Plantagen i Bäckebol. Vi hittade rätt gran som uppfyllde alla krav på första försöket, -rak, fyllig och under 300 kr. Bästa granen! 

Hemma hjälptes vi åt och pynta och vid två kom Nina & Juni förbi på julbak. Vi bakade både vanliga lussekatter och saffransknyten med mandelmassafyllning. Mmm!! 



Ikväll blir det ännu mera jul hemma hos Magnus och Saga. Lika bra att köra på med röd klänning när man ändå är i farten? 

Ha en fin kväll! 

At Annie's

Vilken kväll och vilken lägenhet! Annie hade dukat vackert och tillsammans hade vi alla bidragit med något gott. Jag stod för gravad lax, hovmästarsås och den obligatoriska julmusten. Självklart fanns även sillen, skinkan, prinskorvarna och köttbullarna representerade plus mycket annat. 



Efter maten var det dags för julklappskampen! Så kul!! Det var verkligen ett berg av klappar :) 

/K

onsdag 3 december 2014

Tomteverkstad

Nu är vardagsrummet förvandlat till tomteverkstad. Blommor och ljuslyktor har fått ge plats åt silkespapper, lim, tejp, lack och annat fint. 

Årets första inslagna klappar ligger redo inför fredagens julmys hemma hos en kollega. 


Min taktik är att bara välja saker som jag själv hade blivit glad över, exempelvis ett lyxigt inredningsmagasin och god rättvismärkt choklad. 

Dagens tävling är även kryddad med en "klapp hemifrån". Alltså något bättre begagnat som med lekens hjälp får ett nytt hem. 

Wish me luck!

söndag 30 november 2014

1:a advent

Det har varit en otroligt fin dag som började med en kylslagen men solig långpromenad i Skatås tillsammans med lilla Estelle och Therese. 


På eftermiddagen samlades vi hemma hos oss för traditionsenlig fika och adventsmys. 

Vi bjöd på hembakta lussekatter, pepparkakor, ädelost och två sorters glögg varav en var årets smak från Blossa, Lavendel. 

Årets första hemliga gäst och ljuständare var min nya vän och kollega Therese. Dessutom överraskade stockholmsborna Ylva och Börje med en spontan visit utöver de stående gästerna, Louise och Oliver. 



Nu är första ljuset tänt, Estelle är hemma hos matte och jag är redo för sängen :) 

Måste bara visa bild från gårdagen då vi var hembjudna till Sarah & Henning på inflyttningsfest. 

 
/K



fredag 28 november 2014

AW

Fredag i goda vänners lag känns som en fin avslutning på veckan. Jag, Therese och Malin möttes upp på Harrys i föredetta Sohos lokaler. 

Vi möttes av ett helt nytt koncept. De hade slängt ut den dunkla och nedgångna pubmiljön med klibbiga golv och nedsuttna barstolar. Istället andades resturangen nytt och fräscht fast med en touch av gammaldags speceriaffär. I like!


Även menyn hade fått en renovering, nu med svensk husman i olika tappningar. Jag kunde tänka mig precis allt! 

Tillslut hamnade valet på fläsksida med ingefärsäpplen, sky och rösti. Jättegott! Nästa gång ska jag testa den honungsbakade spetskålen med nötter och blomkålspuré. 

Kul med ny resturang
Schyssta after work-priser
Snygg inredning som knöt samman med bakgrunden till Harrys
God mat med snygg uppläggning
Hyfsade priser i olika nivåer
Tydlig märkning av laktos- & glutenfritt. 
Smidigt att boka bord via hemsidan

-
Vet inte hur det är en vanlig torsdagskväll men på fredagen spelades väldigt hög musik. 

/Karin

torsdag 27 november 2014

Bara det godaste, gott!

Äntligen hemma! Av med kalla träningskläder från promenaden hem. På med sköna brallor, tända ljus, favoritkoppen fylld med te och en bricka med bara godsaker. En avocado, en lussekatt, en liten skål yoghurt med müsli, en grov macka med kalkon och senap (nästan som julskinka). Mmmm!!



Nu är jag redo för en kväll för mig själv tillsammans med med bönderna & Dicte. 

/K

onsdag 26 november 2014

Välkommen advent

Älskar den här tiden på året när mörkret lyses upp av vackra stjärnor och glimmande lampor. Dessutom finns det massa roligt att baka, nya blommor att köpa och klappar att lacka. 

Idag tog jag och Fabian en date i köket och bakade lussekatter tillsammans. Så gudomligt gott med saffran! 


Nytt för i år, utöver de klassiska lussekatterna och mina tvinnade spiror var Fabians briljanta idé att stansa ut figurer med pepparkaksformar. På ett kick fick vi jättefina hjärtan, stjärnor och änglar med pärlsocker på vingarna. 

Tack för en mysig date hjärtat! 

/Karin

tisdag 25 november 2014

En sockerbagare

Igår gjorde jag något jag inte gjort tidigare, bakade egen pepparkaksdeg! 

Då jag inte är helt nöjd med det recept som finns i släkten sökte jag på nätet och fastnade för ett extra kryddigt med kola-karaktär. 

Efter att ha inventerat ingredienser, handlat och försäkrat mig om att det innehöll mer mängd extra allt än mormors recept satte jag igång. Snacka om sockerbomb men degen den blev god! 

Nu står den ute på balkongen och vilar upp sig tills det är dags. 



/Karin

söndag 23 november 2014

Söndagsmys

Idag kickade jag igång dagen med havregrynsgröt och äpplemos till frukost. Mums! Nu när jag lagt om min morgonrutin och äter på jobbet istället blir det inte lika ofta gröt vilket jag saknar. 

Vid 11-tiden kom Nina och plockade upp mig, därefter hoppade även Anna och Linda in i bilen innan vi lämnade Göteborg och styrde mot Kungsbacka och Tjölöholms slott. 

Såhär års har de sin populära julmarknad då stall och gårdar fylls med hantverk, nybakt bröd, kryddiga korvar, ljuvlig marsipan och väldoftande glögg. 



Jag passade på att inhandla några av årets första klappar. Det finns åtminstånde en lycklig kotte i min bekantskapskrets som kommer få något mycket fint. 

Innan vi vände hemåt hälsade vi på tomten samt tog vi en välbehövlig fika på slottet. Jag tog ostmacka, kaffe och saffranslussekatt. All in! 


Fick denna fina bild på oss kussar från Nina, tack för en supermysig dag! 

Framåt kvällen rev jag och Fabian av ett spontant set badminton på Alekyckans sportcenter. Jätteroligt!! 

Ska jobba lite på min serve men annars är jag nöjd med min prestation. 

Sov gott! 





onsdag 19 november 2014

Irländsk afton

Jisses, jag skulle kunna somna med skorna på! Ikväll styrde jag och Therese upp en miniaw med två kollegor som gått ut på uppdrag hos kund.

Vi stämde träff på Haket, inget fancy ställe men det fanns en baktanke. På tisdagar samlas ett gott gäng och spelar irländsk folkmusik. Yippie! Som jag har sett fram emot detta :) 

Innan spelmännen ramlade in käkade vi middag, jag testade deras veganska chiligryta som var supergod medan övriga tog friterad ost. Min rätt fick bäst i test! 

Efter klockan åtta började det dyka upp folk med instrumentfodral över axeln och snacka om att jag blev glad när syrrans svärfar Per dök upp. Sedan satt jag bara och njöt av musiken. 


Hoppas ni haft en bra start på veckan! 

Karin




söndag 16 november 2014

På svensk mark igen!

Nu är vi åter på svensk mark :) Kvar återstår bara att beta av de sista milen mellan Helsingborg och Göteborg. Troligtvis blir det ett middagsstopp på halva vägen.

Måste erkänna att jag är positivt överraskad över hur smidigt resan har gått. Inte ett enda tillfälle med träsmak i baken eller rastlöshet. Men så har vi väldigt roligt när vi reser ihop! 

Hotellet, Inter City Hotel i Rostock höll bra standard och bjöd på stor frukostbuffé med allt det man kan önska sig. 

Möjligtvis att en av våra kära medresenärer kan vara något enerverande. Hennes gälla och något ansträngda röst skär genom bussen när hon på sin brutna svenska pepprar den ständigt bakis-trötte pojkvännen Anders med lustiga frågor. "Anders! Anders! Vad man göra med sockerbeta?" osv. 

Hej så länge! 

lördag 15 november 2014

Hälsningar från Rostock

Jag fortsätter med trenden att uppmärksamma högtidsdagar här på bloggen för idag är det min fina mammas tur att fylla år! Grattis!!

Dagen till ära har vi tagit oss ner till Rostock. En kombinerad familjetripp, födelsedagsfirande och shoppingtur. 

Väckarklockan ringde 05.00 i morse och sedan dess har vi hunnit med bussfärd, två färjeöverfarter, fyllt på med inventarier till barskåpet , uppvaktat mamma, gjort en misslyckad schnitzel-eftersökning i centrala Rostock och avslutningsvis avnjutit en jättegod middag på en grekisk restaurang. 



Det ska vara fint att fylla jämt! Vi överraskade med sång, bubbel och paket. Av oss tre fick hon ett jättevackert halsband i roséguld med gnistrande stenar samt en resa till Prag i vår. 

Nu ligger vi utslagna på hotellrummet och  chillar. 

Sov gott, imorgon vankas det hotellfrukost. Yippie!!! 


söndag 9 november 2014

Frånkopplad. Avkopplad.

helgen fortsatte vi fira vårt femårs jubileum med en övernattning på Ästad vingård. 

Beläget långt ute på halländska slätten mellan Varberg och Falkenberg är man borta men ändå nära hem. 

Som gäst blir man väl omhändertagen. Först inkvarterade vi oss i vår mysiga stuga, därefter svidade vi om till bikini och badrock och gick ner till deras utomhus-spa med en rad olika bastus och uppvärmda badtunnor. 

Spat är som en vacker hybrid mellan ett Hobbit-landskap och atmosfären i Kållerado på Liseberg. Mycket trä, eld och porlande vatten. 

Deras slogan "rustik elegans och jordnära njutning" är verkligen en passade beskrivning. Som vi njöt! 

Vi badade både varmt och kallt, fascinerades av undervattensbastun, balanserade i tropiska bastun, hängde i kvarnbastun och njöt av ångbastun. 

Till kvällen serverades vi en fantastisk trerätters. Både jag och Fabian var helt saliga. Så god mat! Efter middagen tog vi en promenad runt ägorna innan vi kröp till kojs och sov gott till dagen därpå. 




Jag kan verkligen rekommendera Ästad, så fint, prisvärt och annorlunda koncept. Vi har redan pratat om att åka hit igen fast med ett gäng och testa på Fånarna på gården eller ridning ihop med spavistelsen. 

Hoppas ni också haft en fin helg! 

/K

torsdag 6 november 2014

6 november

Idag är det vår och Gustav Adolfs dag! När övriga Sverige kalasar på bakelser firar vi ett halvt decennium med sovmorgon och pannkaksfrukost. Mmm!!


Inte nog med det fick jag en jättevacker bukett med pampiga jättechryss i vinrött plus ett armband från Michel Kors. Tack hjärtat!! 

Jag överraskade med parfym och skjorta, ett perfekt kit inför vår lilla weekend på den halländska slätten i helgen :) 

Nu, jobb. Ha en fin torsdag! 




tisdag 4 november 2014

Idag är ingen vanlig dag..

För idag firar vi Alfreds första födelsedag! Tänka sig, det har redan 1 år sedan mitt lilla fadderbarn kom till världen! 

Till kalaset hade jag ett stort rött paket under armen som han förhoppningsvis kommer att ha nytta av inom snar framtid :) 


Vi serverades supergod thaigryta och till efterrätt blev det hembakad tårta. Lyxigt att komma direkt från jobbet till dukat bord :)




Stolt pulka-ägare :) 

Hoppas ni också haft en fin tisdagskväll!

/K


söndag 26 oktober 2014

Summering

Idag har jag haft en fin dag tillsammans med hjärtat, det betyder mycket för mig! 

I utbyte mot framdukad frukost gick han med på att trotsa regnet för en promenad till Annas lägenhet (kors i taket!!!). 

På vägen köpte vi lite goda basvaror att fylla kylen med samt en blandad kompott av snittblommor som jag band till en vacker bukett. 


Jag och min kollega Kim har diskuterat frågan vad man skulle gjort om man vann galet mycket pengar. Jag vet precis vad jag hade gjort, jag hade extraknäckt i en blomsterbutik!


Det blev en lummig bukett i vitt och lite dov smutslila med b.la rosor, fresia och prärielilja. 

På vägen hem gjorde vi ett snabbt stop i Bratellsbutiken som rear ut hela sitt sortiment. Jag kom ut med massa inspiration samt en ny kudde till soffan. 

Kvällen avslutades med chililax-wraps och bodybalance i Örgryte. 

Nu väntar en ny vecka, imorgon blir det måndagspromenad hem från jobbet. 
Tisdag - Lights in Alingsås och sedan får vi se hur resten av veckan artar sig. 

Sov gott! 

Hipp Hipp Hurra för Anna!

Idag fyller min älskade syster 25 år! Tyvärr  får vi vänta tills imorgon med att gratulera då hon och Aron semestrar i Sydafrika ett par timmar till. 


När det gäller presenter har jag slagit på STORT. Hon kommer att få en väldigt fin överraskning av mig men mer om det får ni höra om senare. 

Dagens mission blir att köpa en vacker bukett och ställa in god frukostmat i kylen tills hon kommer hem. Det tror jag blir en fin surprice :) 

Ha en fin söndag allesammans! 

Mmm..

Det har blivit mycket av varan god mat i helgen. Startskottet var gårdagens besök på Michelangelo. Vi tog varsin tapastallrik, jag valde greken och Therese spanjoren. 




Ut från köket kom två supergoda konstverk som tillagats med mycket känsla och kärlek. Efter kaffe och gigantisk tryffel gick vi vidare till nästa kvarterskrog, Glenns. Vårt mål var att upptäcka vad vår stadsdel hade att erbjuda och vi var mycket nöjda :) 

Ikväll lagade jag och ett par vänner middag tillsammans. Till förrätt hade Daniel valt melon och tre goda charkiturier. Därefter följde min varmrätt beståendes av zucchinibiffar och krispig äpplesallad med bulgur. Slutklämmen blev Lindas banana split med lyxglass. Så gott!! Till och med Daniel uppskattade min mat trots all klorofyll. Haha 

Tur att jag gick milen i morse...får nog bli en runda till imorgon bitti för att bli kvitt mättnadskänslan som ännu infinner sig. 

Imorgon är det systerysters tur att fylla ett kvarts sekel! Hurra för henne! 

Nattinatti